近年來，基層黨組織領(lǐng)辦的“長(zhǎng)者食堂”在全國(guó)各地鄉(xiāng)村、街道社區(qū)遍地開花，頗受群眾歡迎。
建好“長(zhǎng)者食堂”，是當(dāng)前老齡化社會(huì)的現(xiàn)實(shí)需要。數(shù)據(jù)顯示，到2035年左右，預(yù)計(jì)全國(guó)60歲及以上老年人口或?qū)⑼黄?億。黨的二十大報(bào)告提出，實(shí)施積極應(yīng)對(duì)人口老齡化國(guó)家戰(zhàn)略。去年10月底，民政部等11部門聯(lián)合印發(fā)《積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動(dòng)方案》，強(qiáng)調(diào)發(fā)展老年助餐服務(wù)是實(shí)施積極應(yīng)對(duì)人口老齡化國(guó)家戰(zhàn)略的重要內(nèi)容和重要民生工程，是支持居家社區(qū)養(yǎng)老、增進(jìn)老年人福祉的重要舉措。
小飯?zhí)美镉写竺裆?。建好“長(zhǎng)者食堂”也是基層善治的實(shí)際需要。作為惠民工程，基層黨組織領(lǐng)辦“長(zhǎng)者食堂”建設(shè)，以養(yǎng)老服務(wù)為切入口，集聚整合多方資源，為群眾提供多元化服務(wù)，在保障老年人就餐需求的同時(shí)，有的將“長(zhǎng)者食堂”打造成尊老孝老的綜合陣地，有的拓展其議事功能……這些探索，均有助于不斷提升黨建引領(lǐng)基層治理水平。
然而，我們也應(yīng)看到，與龐大的社會(huì)需求相比，部分“長(zhǎng)者食堂”雖已建成，卻出現(xiàn)叫好不叫座的情況。有的飯菜不合老年人口味，有的選址不科學(xué)、老年人不方便前往，有的經(jīng)營(yíng)不善難以為繼……要把這一民生實(shí)事辦到群眾心坎上，不斷提升老年人的獲得感、幸福感，應(yīng)積極探索建立可持續(xù)運(yùn)營(yíng)的“長(zhǎng)者食堂”長(zhǎng)效機(jī)制。
其一，鼓勵(lì)多方出資。若僅由一方建設(shè)運(yùn)營(yíng)很難持續(xù)，應(yīng)依靠多方力量實(shí)現(xiàn)專業(yè)化運(yùn)營(yíng)。不少地方采取“政府補(bǔ)貼+企業(yè)贊助+個(gè)人支付”的模式來維持食堂運(yùn)轉(zhuǎn)，提高餐飲質(zhì)量。如黑龍江省佳木斯市佳東街道采取“老年人支付一點(diǎn)，政府補(bǔ)貼一點(diǎn)，社會(huì)資助一點(diǎn)”的方式運(yùn)營(yíng)“長(zhǎng)者食堂”，以微利為原則分級(jí)制定套餐價(jià)格，午餐時(shí)間，60—69歲老年人可享受8元營(yíng)養(yǎng)套餐，70—79歲老年人享受6元營(yíng)養(yǎng)套餐，80歲以上老年人享受5元營(yíng)養(yǎng)套餐，保障了食堂的可持續(xù)發(fā)展。
其二，鼓勵(lì)多方出力?！伴L(zhǎng)者食堂”具有顯著的公益屬性，可鼓勵(lì)愛心人士、志愿者、黨員、網(wǎng)格員等成立志愿服務(wù)隊(duì)，除堂食外，還能為行動(dòng)不便的老年人開展送餐上門等服務(wù)。如廣東省英德市連江口鎮(zhèn)連樟村“老年樂膳館”開辦3年來，為村中110名70歲以上的老人提供免費(fèi)午餐，對(duì)于路途較遠(yuǎn)不能堂食的，全部由村干部和社工送餐到家，風(fēng)雨無阻，贏得全體村民的贊譽(yù)。
其三，滿足老年人物質(zhì)與精神的雙重需求。信息時(shí)代的數(shù)字壁壘，加劇了老年人群體的心理孤獨(dú)感。如果“長(zhǎng)者食堂”不僅能解決一日三餐，還能滿足老年人社交和心理需求，將備受青睞。如福建省福州市探索“9點(diǎn)鐘課桌11點(diǎn)鐘飯桌”做法，把省、市老年大學(xué)教學(xué)資源引入“長(zhǎng)者食堂”，開設(shè)書法、聲樂、健康養(yǎng)生等課程，在滿足用餐需求的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)老年人的業(yè)余愛好，豐富他們的精神生活。
