寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)王剛：2013年開始，寧夏在貧困山區(qū)推廣“固原黃牛”養(yǎng)殖，如今存欄量達(dá)到280萬頭，山區(qū)貧困戶戶均年增收1200元。
“固原黃牛”因牛肉蛋白質(zhì)高、肉質(zhì)細(xì)嫩緊實(shí)鮮美適口、肉品大理石花紋明顯等，受到消費(fèi)者喜愛。2016年，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“固原黃牛”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
寧夏在脫貧攻堅(jiān)進(jìn)程中，將“固原黃牛”作為區(qū)域公共品牌全力打造，在山區(qū)貧困縣大面積推廣，數(shù)萬戶貧困群眾受益。同時(shí)引進(jìn)集養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售一條龍服務(wù)的專業(yè)大戶，帶動(dòng)“固原黃牛”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，壯大了產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大了就業(yè)，增加了貧困群眾收入。
